Pour la validation des nettoyages, nous faisons un dénombrement bactérien sur milieu R2A de l’eau de rinçage final de nos lavages.
Pour vous, quelle est la précision de la méthode, faut-il faire des dilutions pour une bonne lecture des boites, à partir de combien de colonies cette lecture n’est plus réalisable ?
Je vous pose ce genre de question suite à des résultats microbiologiques illisibles : des dénombrements très élevés de l’ordre de 20000 colonie/100 ml d’eau, lus à une dilution de 1/10. C'est-à-dire que le résultat a été rendu en lisant 2000 CFU sur environ 25 cm2.
Il me semble que l’usage veut qu’au-delà de 100cfu/membrane, des dilutions supplémentaires soient recommandées. Le nouveau référentiel de la Pharmacopee Européenne semble ne pas mentionner le seuil de lisibilité des boites (PA 7ème édition 2011 7.0).
Pouvez-vous m’indiquer un référentiel ou article pouvant m’éclairer à ce sujet ?